Nieuws

Door de frequentere lange droogteperiodes zijn diverse sectoren structureel op zoek naar alternatieve waterbronnen bv. voor toepassingen in de land-...

Lees meer

Op 16 mei vond in Antwerpen ‘Waterinnovatie in de Praktijk’ plaats. Het evenement stond in het teken van vijf jaar VITO/Vlakwa open call...

Lees meer

Een mobiele testwaterzuivering die toelaat om vanuit meerdere waterbronnen verschillende kwaliteiten proces- en ultrapuur water te produceren. Dat is...

Lees meer
Sponsors

Kalenderdetail

dinsdag 28 mei 2019
Aquaponie tot op het bord van het restaurant
Loyers
Aquaponie tot op het bord van het restaurant

 

Het gastronomisch restaurant Atelier de Bossimé in Loyers gebruikt een aquaponie systeem om zelf vis en groenten te kweken. Op 28 mei organiseert het Interregproject Smart Aquaponics een evenement waarbij het systeem voorgesteld wordt. 

Tijdens het evenement zullen we ontdekken waarom Ludovic Vanackere, de jonge chef-kok en eigenaar van het restaurant met aquaponics startte. Ook het sondesysteem dat verbonden is met de mobiele applicatie SMART Aquaponics wordt voorgesteld. Deze sensoren geplaatst in het water maken het mogelijk om verschillende parameters van de waterkwaliteit (bijv. PH, ammoniak of temperatuur) te volgen die nodig zijn voor de goede ontwikkeling van planten en vissen.

Voor meer informatie over het project, klik hier.

 

Schrijf in op onze nieuwsbrief en blijf op de hoogte van de laatste ontwikkelingen!